Hrana: živi v nič odpadkov

Če je ničelni učinek cilj preveč težak, začnimo z ničelne odpadke, vsekakor v dosegu vsakega posameznika. Življenje z ničelnimi odpadki je naziv nagrade, ki jo je podjetje za whirlpool aparat prepovedalo in mu je dodeljeno mesto Trst (za kategorijo živil ) za projekt, ki temelji na laboratoriju za izterjavo neprodanih prehrambnih izdelkov velikih trgovcev na drobno.

Nagrada Living Zero Waste vključuje kategorije hrane, vode, energije, zelenih javnih naročil, trajnostne mobilnosti, odpadkov, tal in medsektorskih pobud; v tej prvi izdaji (podelitev nagrade leta 2013) so bili vključeni v projekte in ukrepe lokalnih oblasti, namenjene zmanjševanju odpadkov in izboljšanju uporabe virov. Podelitev nagrade Mauro Piloni Whirlpool.

Povedati je treba, da je Whirlpool boj proti odpadnim živilom postal ena od prednostnih nalog, saj je vključena v prehranjevalno verigo . Vodja v sektorju gospodinjskih aparatov je podjetje, ki ima sedež na območju Comerio v pokrajini Varese, na primer namenjeno raziskavam in inovacijam, ki ponujajo tehnološke rešitve, ki podaljšujejo življenjsko dobo hrane v hladilnikih in zamrzovalnikih, hkrati pa ohranjajo hranilna vrednost.

Boj proti živilskim odpadkom ni samo vprašanje občutljivosti ali dobre volje, ampak dolžnost vseh, če želimo trajnostno rastiti. Whirlpool je tudi glavni sponzor izdaje "Eno leto proti odpadkom", ki ga oglašuje lastniški trg, in izvaja druge pobude na temo protisubvencijskih in živilskih odpadkov .

Ena od teh pobud je nacionalni tehnološki grozd Agrifood, napredni raziskovalni projekt za zmanjšanje živilskih odpadkov ; druga pobuda je SiFood, projekt, ki združuje šestnajst predmetov v zvezi s temami sledljivosti živil in zmanjšanje živilskih odpadkov v domu za dejavnosti, ki se rodijo na ozemlju (na primer sodelovanje z Food Bank of Lombardy za obnovo presežkov hrane v kantini podjetja Cassinetta di Biandronno).

Nagrada Living Zero Waste je ena izmed pobud "Leto proti odpadkom" in je bila ustanovljena s Trstom Next, Razstavo znanstvenih raziskav in tehnoloških inovacij, eno leto po uvedbi kartice ničelne odpadke, na katero so se držali v Trstu, Rimu, Milanu, Firencah, Torinu, Benetkah, Bologni in Neaplju.

Morda vas bo zanimalo tudi:

  • Neizkoriščena obnovitev hrane: dober obrok
  • Antispreco Alimentare Law "

<

Priljubljene Objave

Priporočena, 2020

<
Prehrambene tekočine, recepti
oskrba

Prehrambene tekočine, recepti

Prehranske pijače : tukaj je nekaj receptov za hujšanje na zdrav način, zahvaljujoč živilom, ki nam jo ponuja mati narava. Izguba teže ne pomeni samo izboljšanja videza, ampak tudi skrbi za svoje zdravje. Prehrambene tekočine, recepti Po nekaj tekočih receptih, da izgubijo težo naravno in zdravo, ob izkoriščanju ugodnih lastnosti sadja in zelenjave. Mango teko
Preberi Več
Kako posaditi kašaste lilije
živeti

Kako posaditi kašaste lilije

Kako posaditi klavne lilije : navodila za sajenje čebulic kašeljskih lilij ali posaditev lončene rastline ali na vrtu. Od cvetenja do barv, od sort do tretiranja, namenjenih obratu. Calle, žarnice in rastline Klasična kala je bela in njeno znanstveno ime je Zantedeschia aethiopica . Bela kala je cenjena zaradi svoje elegance, zaradi svoje beline in brezčasne lepote cvetja. Rast
Preberi Več
V Brianzi je zadnja poletna luna
informacije

V Brianzi je zadnja poletna luna

Ali se bodo katastrofalne napovedi Maya zgodile 20. decembra 2012? Kdo ve, v vsakem primeru se smejijo tisti, ki jih je zadnjič poletela Moon . Ker je smeh dober, povzroči pretok krvi, predvsem v možgane. In zelo pogosto razmaže napačne, tako da preklopi tančice vsakega hinavščine. Toda tudi odpravlja slabe misli: kot je rekel, da "dimana ni nobene gotovosti" . Torej
Preberi Več
Ona volka zavira in rodi: ekskluzivni video
živali

Ona volka zavira in rodi: ekskluzivni video

Volkov vraga in rojstva, razburljivo prizorišče, ki ga lahko vidimo v ekskluzivnem videu, vendar ne pred spoznanjem volka, magnetno divje živali, ki je tvegala, da ne preživi. Je protagonist pravljic, legend, strahovitih zgodb o domišljiji, vendar je najbolj zastrašujoče tista, ki mu grozi izumrtje. Wolf
Preberi Več
Rastline za hišo na plaži
živeti

Rastline za hišo na plaži

Rastline za hišo na plaži : katere rastline rastejo v hiši ob morju? Tukaj je seznam sol-odpornih rastlin, morski vetrič in sonce. Kakšne so rastline, odporne proti morju, ki se namestijo v bližini zaliva? Brez strahu, vrst, ki se prilagajajo sredozemskim podnebjem in so odporne proti soli, je toliko! Izbr
Preberi Več
Kako ponoviti orhideje
živeti

Kako ponoviti orhideje

Kako ponoviti orhideje : vodnik za zamenjavo substrata, dodajanje hrane, obrezovanje korenin in vadba z največjo čustvenostjo. Vse rastline zahtevajo skrb in pozornost, zlasti tiste, ki jih poskušamo prilagoditi domu, medtem ko v naravi živijo v zelo različnih pogojih, velja za orhidejo . Ena od najpomembnejših posegov, ki jih je treba storiti, da bi zagotovili in ohranili zdravje orhideje, je ponovitev . Repo
Preberi Več
Radiant talne plošče
energije

Radiant talne plošče

Radiantne talne plošče : sevalne plošče so ogrevalni sistemi, ki uporabljajo toploto, ki prihaja iz tankih cevi, nameščenih za površine prostora za ogrevanje, zato imamo talne sijoče plošče (med najbolj inteligentnimi rešitvami, ker vroč zrak dvig od spodaj navzgor), sevalne plošče do robov, sijoče stropne plošče. Če nameravate n
Preberi Več
Peči za zunanje gretje
energije

Peči za zunanje gretje

Zunanji grelci : rešitve, ki so na voljo za ogrevanje vrtov in teras z visoko učinkovitimi napravami. Od infrardečih grelcev do klasičnih gob za ogrevanje zunanjih okolij. Zunanji štedilnik nam omogoča, da izkoristimo teraso ali vrt tudi v zimskih mesecih. To so rešitve za lokalno ogrevanje manjših zunanjih površin. Od apar
Preberi Več