Seznam vrst kuhinjske soli

Seznam vrst soli : od morske soli do jodirane soli, imena barvne soli in vseh kemičnih lastnosti. Nasveti za uporabo.

Obstaja veliko vrst soli, ki se razlikujejo po barvi in ​​sledi mineralov. Ne glede na vrsto soli je kemična sestava klasična, natrijevega klorida (NaCl), kot je bilo predvideno, vrste soli se ne razlikujejo za primarno kemično sestavo, temveč za prisotnost drugih sledov mineralov. Barva, okus in lastnosti različnih vrst soli so povezani s prisotnostjo teh različnih mineralnih sledi.

Kot prvo razvrstitev lahko rečemo, da obstaja morsko sol in rudnik soli . V solni skali so solni kristali s časom in sušenje rezervoarjev oblikovali celotne depozite, ki trenutno predstavljajo mesto pridobivanja in izdelave različnih vrst soli .

Po drugi strani se morsko soli izhlapi v slani vodi (od morja ali oceana).

Morske soli in soli

Ko gre za morsko sol, barve in raznolikost okusov so posledica lokalnih gline, dodanih med kristalizacijo ali naravnim pojavom v solinah. V nekaterih primerih se lahko lastnosti in lastnosti soli, morske in izvirajo iz depozitov, povežejo z algami, najdenimi v vodah, iz katerih se zbere sol.

Ko gre za solni kamen ali kamnita sol, se nanaša na sol, pridobljeno iz depozitov, ki so nastali tam, kjer so obstajali stari morski dniki. V tem primeru so lastnosti soli in barve povezane s prisotnostjo mineralnih sledi, ki so bile sčasoma vključene v kristalne stratifikacije natrijevega klorida.

Seznam vrst sob, lastnosti in barve

V tem poglavju bomo videli seznam vrst soli . Preprosto kliknite na ime sobe, če želite dostopati do podrobnih informacij o tem, kje ga najti, kako uporabljati v kuhinji in kakšne so njegove lastnosti in lastnosti .

Halen Môn Salt ali Anglesey morje sol

To je Welsh morsko sol, pridobljeno iz solin v Menajevem ožini v Angleseyju . Zelo je priljubljena v Veliki Britaniji, malo znana v preostali Evropi.

Rdeča sol Havajev

Havajska morsko sol je med najstarejšimi solmi, ki se tržijo na svetu. Njena barva je povezana z masivno prisotnostjo železovih oksidov, pridobljenih s procesom kristalizacije v tesnem stiku z rdečo gline. Za vse informacije: havajska rdeča sol

Črna sol soli ali črna soli v Havajih

Znana tudi kot črna lava sol, ima vpojne lastnosti, povezane s prisotnostjo rastlinskega oglja, to je morsko sol. Ne proizvaja se iz lokalnih naravnih gline, temveč iz proizvoda, ki se uporablja za proizvodnjo dodatkov in živilskih barv. To je bolj oglaševanje kot tradicionalna sol. Za vse informacije: črna sol iz Havaj ali Cipra

Vijolična sol, indijska črna sol ali Kala Namak

Indijska črna sol ali vijolična sol je minska sol. Ima zelo poseben okus in njegova barva je povezana tudi s prisotnostjo žveplovih spojin. Ima vonj, ki nejasno spominja na jajca in ima zanimive lastnosti. Za vse informacije: črna sol Kala Namak.

Prekajena sol ali bakrova sol (na sliki zgoraj)

Med barvami soli je to obarvano s peskom! To je zelo stara morsko sol, ki se uporablja v Viking tradicijah. Prav tako ga lahko pripravite doma s samim procesom. Za vse informacije, ki se nanašajo na stran: dimljena sol .

Bretonska siva sol in siva francoska sol

To je oceanska sol keltskega izvora. Francozi so za svojo edinstvenost dobili številne nagrade. Siva sol se pridobiva z dodajanjem sive gline med postopkom naravne kristalizacije slane vode. Za vse informacije: siva sol.

Roza Himalajska sol

To je rudna sol, pridobljena iz depozitov, ki se nahajajo 200 km od himalajskega gorovja. Je ena izmed najbolj priljubljenih vrst barvne soli. Za vse informacije: roza Himalajska sol.

Modre hale Perzije

Modra sol Perzije je skalnata sol, pridobljena iz rezervoarja, kjer je nekoč stala rezervoar, v današnjem Iranu. Njena barva je povezana s prisotnostjo kalija. To je zelo draga sol, saj povpraševanje presega ponudbo: proizvedejo nekaj ton na leto. Za vse informacije: modne dvorane Perzije.

Sol za hipertenzijo

Iščete soline, primerne za tiste, ki trpijo zaradi hipertenzije? Vedite, da je katerakoli vrsta soli, ki je navedena zgoraj, sestavljena predvsem iz natrijevega klorida, zato ni primerna za bolnike s hipertenzijo ali tiste, ki želijo preprečiti zadrževanje vode. V tem primeru bi bilo koristno uporabiti sol zelene. Uporabljamo različne zelene, ki nejasno spominjajo na okus soli. Za vse informacije: kako narediti sol zelene doma.

<

Priljubljene Objave

Priporočena, 2020

<
Kako posejati zelenjavni vrt
živeti

Kako posejati zelenjavni vrt

Veliko dobrih sezonskih sadja in zelenjave na dosegu roke pomeni, da ga gojijo z lastnimi rokami. Na vrtu je malo truda in časa, da se posvetite zelenjavi, vendar se v času žetve vsa prizadevanja v celoti izplačajo. Pred žetvijo je treba sejati , najboljši čas za saditev vrta na vrtu in na terasi je spomladi. Ampak
Preberi Več
Po vsem svetu na letalu na soncu
energije

Po vsem svetu na letalu na soncu

Imenuje se Solarni impulz in je življenjski dokaz, da lahko sončna energija igra tudi ključno vlogo na področju letalstva . Solar Impulse uporablja sončno energijo za letenje in noč in začne svojo nalogo leta 2010 v Dübendorfu, kjer je zaključil svoj prvi nočni let. Leta 2011 je Solar Impulse prvi mednarodni let v Belgijo in Francijo, lansko leto pa je zaključil prvi interkontinentalni prehod iz Evrope v Maroko. Cilj za t
Preberi Več
SAP Cycle 4 Youth: odgovorno s kolesom
mobilnost

SAP Cycle 4 Youth: odgovorno s kolesom

Italijanska patrulja, ki je sodelovala v nekonkurenčnem kolesarskem izzivu To je povezano z odgovornostjo podjetja, okolja in solidarnosti pobudo SAP Cycle 4 Youth, ki je skupaj s partnerji in strankami iz Italije, Nemčije, Francije, Belgije in Velika Britanija. Cilj nekonkurenčnega kolesarskega izziva: do sedeža podjetja v Walldorfu v Nemčiji, v največ 5-ih dneh. Dose
Preberi Več
Kako toplo hladno rastlinjak
živeti

Kako toplo hladno rastlinjak

Majhna rastlinjaka , če je opremljena za nadzor okoljskih razmer, lahko ponudi možnost gojenja zelenjave in okrasnih rastlin. Podnebje znotraj rastlinjaka predstavlja lasten ekosistem, lahko pa se tudi v hladnih obdobjih avtomatizira, če se po potrebi ogreje . Kakršne koli prilagoditve bodo izvedene šele v posebej mrzlih sezonah. Pre
Preberi Več
15 Uporabe Jojoba Oil
informacije

15 Uporabe Jojoba Oil

Olje Jojoba: kako ga uporabiti, kje kupiti, lepotilna sredstva, lastnosti in vse informacije o uporabi jojobe olja . Jojoba olje, kako ga uporabiti. Tukaj je 15 uporab Olje Jojoba je rumena tekočina, pridobljena iz semena rastline jaboobe, lesenega grmlja, ki pokriva približno 40.000 hektarjev puščavske zemlje. Tu
Preberi Več
Cultivate radiča
živeti

Cultivate radiča

Kako rasti cikorijo : nasvete za gojenje radiča ali najbolj nenavadne sorte, rdeča radiča. Želite saditi zelenjavo na svojem vrtu? Pomlad, poletje, zgodnja jesen ... vedno je idealen čas za obnavljanje katalonske radiča ali rdeče cikorije in jo vzemite v prvih zimskih zmrzal. Poleg črede in špinače je cikorija med najlažjimi rastlinskimi lističi. Pri setvi
Preberi Več
Sladkor ali leteča veverica
živali

Sladkor ali leteča veverica

Lepo je vedeti, da je sladka petauro sladka petauro , to pa ni ravno prva stvar, ki jo je treba vzeti tudi zaradi dejstva, da ni v bližini vogala in da vedno njene navade niso združljive z ritmami, ki jih naša družba Zahteva nas, gremo in glej v svojih delih, kaj počne in kako se to naredi. Sladkor ali leteča veverica Znanstveno ime petauro Petaurus Breviceps na latinščini pomeni " kratkotni akrobat", prvotno ni pričakovati, da bo omenil sladkor, ker je v bistvu bolj sodoben in prijazen način za njegovo opredelitev. Kot je m
Preberi Več
Kitajski mandarin, lastnosti in uporabe
oskrba

Kitajski mandarin, lastnosti in uporabe

Kitajski mandarin, lastnosti in uporaba : kako jesti, recepti in kakšne so njegove hranilne vrednosti. Od gojenja kitajskega mandarina do kuhinje, imenovane tudi Kumquat. Kitajska mandarina Njene lastnosti, v kuhinji uporablja recept s sladkarijami, marmeladami, zaledenitvijo in kamquat likerjem. Eterično olje kumquata in vse koristne informacije.
Preberi Več