Sončnično seme, vse informacije

Sončnična semena, kako jih pojedo in vse koristne informacije o kalorijah, hranilne vrednosti, dnevno količino, ki jo je treba vzeti, in kje kupiti oluščena semena sončnic.

Vso energijo in vitalnost, ki jo vsebuje sončnica, nam ponujamo za mizo, ko zaužijemo semena.

Sončnična semena cenijo njihove prehranske lastnosti : imajo visoko vsebnost maščobnih kislin in dobro zalogo mikrohranil, med njimi pa omenimo vitamine B in vitamin E, antioksidante in mineralne soli, kot so železo, cink, fosfor, magnezija in kalija.

Po mnenju strokovnjakov se zdi, da lahko sončnična semena preprečijo določene bolezni, vključno z rakom.

Sončnična semena, hranilne vrednosti

Ali vas sončnična semena debela? Vse je odvisno od tega, koliko vzamete. Seveda niso kalorični. 100 gramov sončničnih semen prinese 584 kcal. Oglejmo si podrobno prehranske vrednosti sončničnih semen .

Kalorije: 584 kcal

  • Ogljikovi hidrati: 20 g
  • Masti: 51, 46 g, nasičenih: 4, 45 g mononenasičenih 18, 52 g, polinenasičenih 23, 13 g
  • Beljakovine: 20, 78 g

Hranilne vrednosti, ki se nanašajo na mikrohranila, so:

  • Vitamin B1 (tiamin): 1, 48 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 0, 355 mg
  • Vitamin B3 ali vitamin PP: 8.335 mg
  • Vitamin B9: 227 μg
  • Vitamin J ali holin: 55, 1 mg
  • Vitamin C: 1, 4 mg
  • Vitamin E: 35, 17 mg
  • Kalcij: 78 mg
  • Magnezij: 325 mg
  • Železo: 5, 25 mg
  • Fosfor: 660 mg
  • Kalij: 645 mg
  • Natrijev: 9 mg
  • Cink: 5 mg

Vitamin J ali holin, malo je znano, vendar je bistvena za nastanek celičnih membran in veliko družino nevrotransmiterjev. Kar zadeva profil maščobnih kislin, je glavna linolna kislina.

Med koristmi sončničnih semen poročamo o vnosu fitosterolov, spojin, ki prispevajo k znižanju ravni holesterola v krvi. Po analizi prehranskih lastnosti sončničnih semen, pojdimo na prakso: kako jeste sončnična semena?

Sončnična semena, kako jih jesti

Sončnično seme so zelo vsestranske v kuhinji. Uporabljajo se lahko za obogatitev solat in jedi iz riža, zelenjavne jedi ali juhe in juhe.

So odlični pri pripravi domačega kruha in drugih pecivih izdelkov, kot so domači krekerji ali pecivo. Prav tako se lahko preprosto pražijo za zdravo prigrizek, tako za odrasle kot za otroke.

Če niso soljeni, se lahko uporabljajo za obogatitev sadne solate ali za okrasitev skodelice domačega sladoleda.

Tukaj je recept, ki vas dopolnjuje od jutra. Sojino sončnično seme zmešajte na naravno (bolje, če je toasto) na različne tipične žitarice za zajtrk in jih dodajte v mleko. Ali sesekljajte ali zmešajte sončnična semena, da se medu dodaja praškasti prašek, ki tvori energijsko in prijetno kremo, ki se širi na kruh.

Opečeno sončnično seme

Za uporabo je treba nazdraviti oluščenih semen sončničnih semen . Kako jih lahko nazdravim? Zelo preprosto.

Na štedilnik postavite palico, ki ne drži palčke, postane vroča in dodaja peščico semen sončnice. Opozorilo! Sončnična semena morajo vsi priti v stik z dnom posode, da se jim ne bo treba nasloniti .

Spustite toploto na minimum in nazdravite za nekaj minut, "pečenje" enkrat, po prvih šestdesetih sekundah. V praksi, da nazdravite semena, ki jih morate kuhati v traku, ki ne drži palico 2 minuti, "jih obračajte" na polovici kuhanja.

Sončnična semena, kje jih kupiti

Najkakovostnejša sončnična semena prihajajo iz ekološkega kmetovanja: cvetovi, iz katerih so pridobljeni, se ne zdravijo z uporabo pesticidov. Zato je bistveno, da izberete ekološko seme sončnic, ki jih lahko preprosto najdete v trgovinah naravnih proizvodov, zeliščarjev ali v oddelkih, namenjenih ekološkim prisotnim v nekaterih supermarketih.

Priporočam nakup naravnega semena sončnic. Pravzaprav je mogoče na sončničnem semenu že našteti že soljene ali oluščene. Nakup naravnih oluščenih sončničnih semen.

Če v supermarketu ne najdete oluščenih sončničnih semen in naravnega, lahko izkoristite spletno nakupovanje. Na tej strani Amazon, na primer, nekaj odličnih semen sončnic ( ki jih sam osebno kupim za obogatitev solate, smetane, kruha in drugih pecivih izdelkov), so cene z brezplačnimi stroški dostave po ceni 10, 99 EUR.

Po tej ceni lahko dobite vrečo s približno 1, 5 kg, " resnično posel", saj se vreče v supermarketu 70 gramov zaračunajo za 4 evre. Ker je to velika količina, razen če vsak dan pijete kruh, jih bolje preneseš v veliko kozarec ali tesno zapečaten paket, kakršni so ikea zip vreče. Če jih želite shraniti v ovojnico, se prepričajte, da jo dobro zaprite in pustite večino zraka ven. Držite jih proč od vročine in vlage.

Opomba: če ne veste, kako porabiti velike količine sončničnih semen, lahko pripravite odlično domače rastlinsko maslo! Za vse informacije vas vodim na recept domačega sončničnega semenskega masla .

<

Priljubljene Objave

Priporočena, 2020

<
Prehrambene tekočine, recepti
oskrba

Prehrambene tekočine, recepti

Prehranske pijače : tukaj je nekaj receptov za hujšanje na zdrav način, zahvaljujoč živilom, ki nam jo ponuja mati narava. Izguba teže ne pomeni samo izboljšanja videza, ampak tudi skrbi za svoje zdravje. Prehrambene tekočine, recepti Po nekaj tekočih receptih, da izgubijo težo naravno in zdravo, ob izkoriščanju ugodnih lastnosti sadja in zelenjave. Mango teko
Preberi Več
Kako posaditi kašaste lilije
živeti

Kako posaditi kašaste lilije

Kako posaditi klavne lilije : navodila za sajenje čebulic kašeljskih lilij ali posaditev lončene rastline ali na vrtu. Od cvetenja do barv, od sort do tretiranja, namenjenih obratu. Calle, žarnice in rastline Klasična kala je bela in njeno znanstveno ime je Zantedeschia aethiopica . Bela kala je cenjena zaradi svoje elegance, zaradi svoje beline in brezčasne lepote cvetja. Rast
Preberi Več
V Brianzi je zadnja poletna luna
informacije

V Brianzi je zadnja poletna luna

Ali se bodo katastrofalne napovedi Maya zgodile 20. decembra 2012? Kdo ve, v vsakem primeru se smejijo tisti, ki jih je zadnjič poletela Moon . Ker je smeh dober, povzroči pretok krvi, predvsem v možgane. In zelo pogosto razmaže napačne, tako da preklopi tančice vsakega hinavščine. Toda tudi odpravlja slabe misli: kot je rekel, da "dimana ni nobene gotovosti" . Torej
Preberi Več
Ona volka zavira in rodi: ekskluzivni video
živali

Ona volka zavira in rodi: ekskluzivni video

Volkov vraga in rojstva, razburljivo prizorišče, ki ga lahko vidimo v ekskluzivnem videu, vendar ne pred spoznanjem volka, magnetno divje živali, ki je tvegala, da ne preživi. Je protagonist pravljic, legend, strahovitih zgodb o domišljiji, vendar je najbolj zastrašujoče tista, ki mu grozi izumrtje. Wolf
Preberi Več
Rastline za hišo na plaži
živeti

Rastline za hišo na plaži

Rastline za hišo na plaži : katere rastline rastejo v hiši ob morju? Tukaj je seznam sol-odpornih rastlin, morski vetrič in sonce. Kakšne so rastline, odporne proti morju, ki se namestijo v bližini zaliva? Brez strahu, vrst, ki se prilagajajo sredozemskim podnebjem in so odporne proti soli, je toliko! Izbr
Preberi Več
Kako ponoviti orhideje
živeti

Kako ponoviti orhideje

Kako ponoviti orhideje : vodnik za zamenjavo substrata, dodajanje hrane, obrezovanje korenin in vadba z največjo čustvenostjo. Vse rastline zahtevajo skrb in pozornost, zlasti tiste, ki jih poskušamo prilagoditi domu, medtem ko v naravi živijo v zelo različnih pogojih, velja za orhidejo . Ena od najpomembnejših posegov, ki jih je treba storiti, da bi zagotovili in ohranili zdravje orhideje, je ponovitev . Repo
Preberi Več
Radiant talne plošče
energije

Radiant talne plošče

Radiantne talne plošče : sevalne plošče so ogrevalni sistemi, ki uporabljajo toploto, ki prihaja iz tankih cevi, nameščenih za površine prostora za ogrevanje, zato imamo talne sijoče plošče (med najbolj inteligentnimi rešitvami, ker vroč zrak dvig od spodaj navzgor), sevalne plošče do robov, sijoče stropne plošče. Če nameravate n
Preberi Več
Peči za zunanje gretje
energije

Peči za zunanje gretje

Zunanji grelci : rešitve, ki so na voljo za ogrevanje vrtov in teras z visoko učinkovitimi napravami. Od infrardečih grelcev do klasičnih gob za ogrevanje zunanjih okolij. Zunanji štedilnik nam omogoča, da izkoristimo teraso ali vrt tudi v zimskih mesecih. To so rešitve za lokalno ogrevanje manjših zunanjih površin. Od apar
Preberi Več